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¡Eleva tu Sistema Inmune con la Leche de Almendras!

[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]Es un hecho, desde hace tiempo consumir leches vegetales está de moda. Pero esto no es sólo exclusivo para veganos, vegetarianos o deportistas, sino para todos aquellos que buscan un estilo de vida más saludable. La leche vegetal no es técnicamente una leche, sino una bebida obtenida a partir de moler el fruto seco y mezclarlo con agua para obtener sus jugos.  La Leche de Almendras es la más conocida por ser rica en nutrientes saludables, por su alto porcentaje de fibra y otros beneficios importantes para nuestra salud.[/vc_column_text][vc_column_text css=».vc_custom_1597270263407{padding-top: 5px !important;}»] ¡Eleva tu Sistema Inmune con la Leche

¡Ponle Canela a tu vida, comida y bebidas!

[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]Todos usamos la canela en nuestra cocina, ya sea para recetas de comida, postres y hasta bebidas. La canela es un condimento aromático que proviene de la corteza de un árbol llamado canelo. Esta especia es usada en polvo o en palito. ¿Pero sabías que el consumo regular de canela junto con una dieta saludable y equilibrada, podría proporcionar diversos beneficios a la salud?[/vc_column_text][vc_column_text css=».vc_custom_1597269354641{padding-top: 10px !important;}»] ¡Ponle Canela a tu vida, comida y bebidas! Muchos le atribuyen un efecto afrodisíaco, aunque su uso es más como potenciador de sabor en los platillos de la gastronomía. Según la Fundación

Stevia… el poder del azúcar, pero sin calorías

[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]La Stevia es originaria de la cordillera de Amambay, en Paraguay y Brasil, y era consumida por los indios Guaraní antes de la llegada de los españoles. Es un pequeño arbusto cuyo nombre en guaraní es Ka´a He´è, que significa “yerba dulce”. Era consumida desde hace cientos de años por sus propiedades curativas y edulcorantes. Esta planta perenne pertenece a la familia de los girasoles (Asteraceae) y su nombre científico es Stevia rebaudiana.[/vc_column_text][vc_single_image image=»3390″ img_size=»450 x 450″ magnify_zoom_hover=»» fade_me=»» css=».vc_custom_1596552662215{padding-top: 10px !important;padding-bottom: 10px !important;}»][vc_column_text] Stevia… el poder del azúcar, pero sin calorías Además de su potente poder para endulzar,

¡Sácale partido al Jengibre y consúmelo diariamente!

[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]El jengibre (zingiber officinale) es una planta de la familia de las zingiberáceas. Es conocido también como kion o quion y es considerado como un Superfood por su gran cantidad de nutrientes benéficos para la salud. Su uso se asocia regularmente a países como India, Jamaica, Fiji, Indonesia, China y Australia, donde se emplea como especia para dar sabor picante a los alimentos.  Pero en la práctica medicinal herbal es usado como tratamiento de enfermedades como artritis reumatoidea, hipercolesterolemia, condiciones neurológicas, asma, estreñimiento, diabetes o cáncer. Concentra beneficios y compuestos como vitaminas (B y C), minerales (aluminio, fósforo, calcio

Arroz Integral, un poderoso aliado de la salud

[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]Uno de los alimentos principales en la cocina mexicana, y de muchos países, es el arroz… existen un sinfín de recetas de cómo prepararlo. Pero el arroz integral (Oryza sativa) es uno de los cereales clave para las personas que estén interesadas ​​en comer de forma saludable. Se cultiva en China desde hace unos siete mil años y es el segundo cereal más consumido en el mundo, después del trigo. [/vc_column_text][vc_column_text css=».vc_custom_1596495203965{padding-top: 5px !important;}»] Arroz Integral, un poderoso aliado de la salud El arroz integral proporciona una gran cantidad de vitaminas, grasas saludables, proteínas y minerales.  Además aporta hidratos

Toda la proteína que necesitas… en el Wheatgrass

[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]El wheatgrass es el rey de las bebidas verdes en el Mundo… celebridades y hasta tus amigos seguramente lo toman y recomiendan ampliamente en sus redes. Conocida también como hierba de trigo, se obtiene de las hojas nuevas (es decir, de aquellas que han brotado recientemente) de la planta del trigo común. El Wheatgrass contiene 92 de los 102 minerales descubiertos en la tierra. Estos minerales incluyen calcio, fósforo, magnesio, hierro y potasio.  Este superalimento aporta vitaminas B, E y K, minerales y enzimas que benefician la digestión. Es una fuente de aminoácidos, clorofila, betacaroteno y antioxidantes esenciales para

El nopal y los 12 importantes beneficios de consumirlo

[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]El nopal es un alimento muy común en la gastronomía mexicana y de América Latina, porque es originario de América. Pertenecen al género Opuntia, de la familia de las Cactáceas. Existen más de 200 especies pero sólo 10 son de consumo, sobre todo la Opuntia ficus-indica. Para México constituye una planta legendaria: es el ícono de la fundación de Tenochtitlán y está en nuestro escudo nacional. Su consumo es tan variado que se incluye en jugos, ensaladas, salsa, tacos, cocidos o asados. Pero también puede ser usado en forma de té, jugo verde en polvo, masa, mermelada, tortillas, tostadas,

15 bondades que nos aporta la Leche de Coco

Leche de coco

[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]El cocotero es una de las plantas más útiles que existen, porque no se desperdicia ninguna de sus partes. Desde las hojas hasta las raíces, se puede hacer algo útil. Pero de su producto estrella, el coco, se puede hacer leche de coco, que destaca por su contenido saludable de vitaminas y grasas. Leche de coco y agua de coco no son lo mismo, el agua de coco es el líquido claro natural que está en el interior de los cocos. Es una bebida refrescante e hidratante. MIentras que la leche de coco se hace con la pulpa mezclada

5 recetas básicas con Semillas de Hemp

[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]Ya hemos hablado que las semillas de Cáñamo o Hemp son un importante recurso alimenticio, porque son ricas en antioxidantes, proteína y grasas cardiosaludables.  Donde resalta su aporte de grasas saludables (30%), especialmente fibra, ácidos grasos omega 3, 6 y gamma linoleico. Su poder radica en que está saturado de aminoácidos, vitaminas (A, B1, B2, D y E), minerales (calcio y hierro) y proteína natural.  En cuanto a su textura, las semillas de Hemp son suaves y consistentes, parecidas a la quinoa cocida, pero con un sabor cremoso parecido a la nuez, piñones y semillas de girasol. [/vc_column_text][vc_single_image image=»3303″ img_size=»450

Saca lo mejor de las semillas y frutos secos, ¡activándolos!

Activar frutos y semillas

[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]En toda nuestra alimentación están presentes las legumbres, cereales, frutos secos y semillas, porque son fuente de minerales, vitaminas, grasas, proteínas y fibra. Dichos alimentos tienen en común que son semillas, la parte de los vegetales destinada a su reproducción y contienen los nutrientes para alimentarnos. Pero la mejor manera de comerlos es que estén crudos, ya que al tostarlos las grasas que contienen se oxidan perdiendo sus propiedades.[/vc_column_text][vc_column_text css=».vc_custom_1595455033240{padding-top: 15px !important;padding-bottom: 5px !important;}»] Saca lo mejor de las semillas y frutos secos, ¡activándolos! Las plantas han desarrollado complejos sistemas para conservarse, como vainas y cáscaras o barreras químicas