[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]En toda nuestra alimentación están presentes las legumbres, cereales, frutos secos y semillas, porque son fuente de minerales, vitaminas, grasas, proteínas y fibra. Dichos alimentos tienen en común que son semillas, la parte de los vegetales destinada a su reproducción y contienen los nutrientes para alimentarnos. Pero la mejor manera de comerlos es que estén crudos, ya que al tostarlos las grasas que contienen se oxidan perdiendo sus propiedades.[/vc_column_text][vc_column_text css=».vc_custom_1595455033240{padding-top: 15px !important;padding-bottom: 5px !important;}»] Saca lo mejor de las semillas y frutos secos, ¡activándolos! Las plantas han desarrollado complejos sistemas para conservarse, como vainas y cáscaras o barreras químicas
Mejora tu Sistema Inmune consumiendo Espirulina
[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]¿Sabías que la Espirulina es un alga que tiene grandes vitaminas y minerales que sirven para proteger tu sistema inmunológico? La espirulina (Arthrospira) es una microalga filamentosa de aspecto verde-azúl comestible de gran aporte nutricional. Es un superalimento por su alto contenido de proteínas, vitaminas y minerales. Es rica en ácidos fenólicos, tocoferoles, ácido linolénico, ficobiliproteínas y carotenoides. Existen dos especies de Espirulina: máxima, que es originaria de México, y la platensis, que es africana. Cuando llegaron los Españoles, vieron que los Aztecas la consumían en el Lago de Texcoco, y era conocida como “queso de piedra”. [/vc_column_text][vc_column_text css=».vc_custom_1593208857987{padding-top:
7 Superalimentos esenciales para deportistas
[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]Si eres deportista, seguro has oído hablar de las ventajas nutricionales de Superfoods. Estos alimentos naturales tienen propiedades benéficas para la salud y para recuperarnos después de intensas rutinas de ejercicio. Pueden cubrir, dependiendo de cada uno, el 20% o 30% de nuestras necesidades diarias de vitaminas, minerales, fibras y antioxidantes.[/vc_column_text][vc_column_text css=».vc_custom_1591284368484{padding-top: 15px !important;padding-bottom: 5px !important;}»] ¿Qué hacen por ti los Superalimentos? INMUNIDAD Y SALUD Servirán como escudo contra inflamaciones e infecciones. Protegen contra el desgaste del cuerpo, evitando dolencias. ENERGÍA Y FUERZA Aumentan la energía necesaria para mejorar el rendimiento durante la práctica de los deportes. RECUPERACIÓN DEL
Los 10 beneficios por consumir levadura de cerveza
[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]Muchos dicen que beber cerveza moderadamente, tiene múltiples beneficios para la salud. Pero lo que no se dice es que uno de sus componentes, la levadura, tiene múltiples propiedades. Podemos denominarla como un multivitamínico natural, ya que posee vitamina B1, B2, B3, B5, B6, B9 o ácido fólico, y B12, un nutriente de gran importancia en veganos. La levadura de cerveza es rica en proteínas. Además tiene un buen perfil de aminoácidos, lo que sin duda es un alto valor proteico. Y por si fuera poco, aporta diversos minerales que nuestro cuerpo necesita, tales como potasio, hierro, cobre, magnesio,
Purifica tu cuerpo, desintoxica y baja de peso con el Nopal
[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]El Nopal es uno de los alimentos que más se consumen en México, desde asado, en ensaladas y cocido, hasta en licuados energéticos o adelgazantes. Además de su delicioso y fresco fruto: la tuna. Es un cactus que se destaca por su versatilidad en el ámbito gastronómico y uso medicinal. Existen cerca de 200 especies diferentes de cactus nopales (Opuntia), aunque no todos son comestibles. Los aztecas descubrieron varios usos medicinales del nopal: el jugo contra la fiebre, la baba para curar labios partidos, la pulpa para la diarrea, las espinas para la limpieza de infecciones. La raíz para
El picante y benéfico efecto de la Pimienta Cayena
[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]En la Naturaleza hay muchos condimentos o especias que nos sirven para una gran variedad de propósitos que van desde los culinarios hasta los terapéuticos. Pero si tenemos que hablar de ingredientes con propiedades para tratar enfermedades como gripe, inflamación, reflujo, fiebre, flatulencias o hemorroides, la Pimienta Cayena es la indicada. La pimienta cayena es una especia roja, pequeña y picante con orígenes en el Sur y Centro de América, las Antillas y México. Su nombre botánico es Capsicum annuum. Esta sustancia tiene la gran ventaja de que, incluso, puede ser usada solamente para darle un poco de sabor
El sabor exótico del Camu Camu y tu salud
[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]El Camu Camu es uno de esos árboles de frutas exóticas que llegó al mundo a través de la región amazónica de Perú, Brasil, Colombia y Venezuela. Se trata de una fruta del tamaño de una uva grande, color rojiza y ácida. Su alto contenido en vitamina C, se estima que es 30 veces mayor en comparación con la naranja o el limón. En algunas partes de esta zona del Mundo, las hojas y la corteza del Camu Camu suelen emplearse con fines curativos. Entre otros de los grandes beneficios de este fruto encontramos que es rico en antioxidantes,