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Avena… todo lo que necesita tu cuerpo

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[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]¿Estás planeando realizar una dieta más saludable?, ¿ya incluiste al dátil en tu lista de alimentos?… si la respuesta es no, toma nota. Los dátiles destacan por ser un alimento libre de grasas y colesterol que pueden ayudarnos, entre otras cosas, a mantener una dieta muy saludable. Provienen de la palmera datilera y se cultivan principalmente en regiones áridas como Oriente Medio o California. Se pueden consumir de manera fresca o seca y gracias a su poder saciante, son ideales para incluir con moderación en las dietas saludables. Su popularidad se debe, principalmente, a que su uso logra dar

Stevia… el poder del azúcar, pero sin calorías

[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]La Stevia es originaria de la cordillera de Amambay, en Paraguay y Brasil, y era consumida por los indios Guaraní antes de la llegada de los españoles. Es un pequeño arbusto cuyo nombre en guaraní es Ka´a He´è, que significa “yerba dulce”. Era consumida desde hace cientos de años por sus propiedades curativas y edulcorantes. Esta planta perenne pertenece a la familia de los girasoles (Asteraceae) y su nombre científico es Stevia rebaudiana.[/vc_column_text][vc_single_image image=»3390″ img_size=»450 x 450″ magnify_zoom_hover=»» fade_me=»» css=».vc_custom_1596552662215{padding-top: 10px !important;padding-bottom: 10px !important;}»][vc_column_text] Stevia… el poder del azúcar, pero sin calorías Además de su potente poder para endulzar,

Por salud, ¡pónle piloncillo a tu comida!

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[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]Muchos lo usamos para endulzar desde el café de la mañana hasta el postre que compartimos en familia, pero ¿Sabes de dónde sale el piloncillo? Su proceso es simple: se extrae el jugo de la caña y se hierve para formar una pasta muy densa en forma de prismas, rectángulos y triángulos endulzantes. Es característico por ser un alimento saludable usado como edulcorante natural y es conocido por que no aporta calorías vacías como el azúcar blanca. El piloncillo es un tipo de azúcar natural que aporta grandes nutrientes entre otros beneficios para una buena salud.[/vc_column_text][vc_column_text css=».vc_custom_1585679448307{padding-top: 5px !important;}»]

Los edulcorantes, el enemigo silencioso que no se necesita

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[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]Aunque son utilizados en cientos de productos se ha demostrado que los edulcorantes, ni ayudan a adelgazar ni benefician a la salud. Investigadores atribuyen que alteran el equilibrio de la flora intestinal y podrían interferir en las señales que relacionan en el cerebro el sabor dulce y la energía.  E incluso podrían influir negativamente en las decisiones de las personas sobre las cantidades de comida que ingieren.  Pero estas alteraciones pueden ir más allá y dejar consecuencias realmente graves como aumentar el riesgo de obesidad, diabetes, presión arterial alta y enfermedades del corazón. Sumado al estudio más reciente donde