[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]El coco es una fruta tropical deliciosa considerada como un superalimento gracias a sus numerosas propiedades terapéuticas y benéficas para la salud. Es utilizado como alimento en países como Tailandia, Filipinas y Malasia, pero de uso terapéutico en otros como las Islas Fiyi o Haití. Pese a la gran cantidad de grasas saturadas que contiene, el Aceite de Coco es uno de los más grandes tesoros de los amantes de la alimentación y salud natural. Pero atención, no se trata de grasas saturadas nocivas, las de coco contienen triglicéridos de cadena media y sustancias antisépticas que benefician la salud.
Sal del Himalaya, el “oro rosa” de la cocina
[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]Cada vez está más de moda la sal del Himalaya de la que se dice que es la más pura y natural que podemos encontrar en la Tierra. Es conocida como sal de roca, sal de cristal del Himalaya o sal rosa del Himalaya, y resulta llamativa por su intenso color rosa, pero también por sus múltiples propiedades. Mismas que se deben a sus más de 84 oligoelementos, entre los que se encuentran cloruro de sodio, calcio, potasio, magnesio, óxido de sulfuro y manganeso. Además de flúor, yodo, zinc, cromo, cobre, cobalto y oro, pero es el hierro el