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Leche de Cacao, energía y recuperación para atletas

[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]Recuerdo cuando era niño y antes de irme a la escuela, siempre me tomaba un delicioso y frío vaso con leche y cacao en polvo. ¿Te pasaba igual? El consumo del Cacao en México tiene una gran tradición. Aztecas y Mayas le rendían tributo por sus grandes propiedades nutricionales y por su sabor. De la semilla del cacao se pueden extraer tres sustancias: licor de cacao, manteca de cacao y cocoa en polvo.  Y el uso que le damos en la actualidad es muy variado, desde el comestible (chocolate, postres de chocolate, pan, mole) hasta el de belleza (jabones,

El lado malo, y que no sabías, de consumir helados

Helados Verde Eucalipto

[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]Con la llegada de la primavera y el verano, el consumo de helados y paletas de hielo crece considerablemente gracias a que aportan una sensación de bienestar momentánea. Y es que realmente es el postre favorito, adictivo, único y refrescante para chicos y grandes, sobre todo si comemos en restaurantes o en plazas comerciales. Estos pueden ser de diferentes variedades, como los helados de agua, a base de crema o leche o helados con grasas vegetales (coco, palma o colza). La realidad es simple: no hay que engañarnos, ¡los helados engordan!. Sobre todo los cremosos, que son los más