Hierro

Todo lo que no sabías que aporta un plato de frijoles

[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]El frijol es un alimento que se empezó a cultivar por nativos americanos, especialmente de Guatemala y México. Al llegar los españoles a América, formó parte de los cultivos que se asentaron en Europa. Gracias a su alto valor nutricional, los frijoles son un elemento primordial en la dieta de los mexicanos. Actualmente se conocen 150 especies de frijol en el mundo, 100 son de México. El 70% de su producción se concentra en Zacatecas, Durango, Chihuahua, Sinaloa y Chiapas. [/vc_column_text][vc_single_image image=»3895″ img_size=»410 x 390″ magnify_zoom_hover=»» fade_me=»» css=».vc_custom_1605915156800{padding-top: 5px !important;padding-bottom: 5px !important;}»][vc_column_text css=».vc_custom_1605915356575{padding-top: 10px !important;}»] Todo lo que no

Las ventajas del Tomate y su consumo diario

[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]El tomate es una fruta del continente americano que en sus inicios fue usada como planta ornamental, pero a finales del siglo XVIII se comenzó a cultivar para su consumo. Se han desarrollado más de 20 mil variedades de tomates de muchas formas, colores y aromas. La mayoría son rojos, pero también hay amarillos, naranjas, rosados, púrpuras, verdes, multicolores y hasta rayados. Se puede comer crudo, en sopas frías, ensaladas, untado en pan o en jugos, y se puede cocinar de muchas maneras distintas: frito, al vapor, guisado. [/vc_column_text][vc_single_image image=»3899″ img_size=»410 x 390″ magnify_zoom_hover=»» fade_me=»» css=».vc_custom_1605912331868{padding-top: 10px !important;padding-bottom: 10px