[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]Además de ser uno de los productos estrella de la gastronomía mundial, el Aceite de Oliva es un aceite benéfico para la salud que también destaca por su sabor y por sus propiedades. Aunque también se emplea para usos cosméticos, medicinales, religiosos y para las lámparas de aceite. El aceite se obtiene del fruto del olivo, denominado oliva o aceituna. Casi la tercera parte de la pulpa de la aceituna es aceite. Por ello desde la Antigüedad se ha extraído fácilmente. La oliva o aceituna no se suele comer cruda debido a su sabor amargo (por la presencia de
Mantequilla Ghee, una moda muy saludable
[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]Aunque se ha puesto de moda recientemente, la realidad es que la Mantequilla Ghee no es un superalimento nuevo, de hecho tiene miles de años. En la India, y en general los seguidores de la cultura Ayurveda, ven el Ghee como símbolo de pureza usado como ofrenda a los dioses en rituales religiosos y como combustible para las piras funerarias. Pero en la cocina se utiliza para mejorar la digestión, para absorber mejor los componentes del resto de alimentos y como poderoso afrodisiaco. Originalmente la Mantequilla Ghee fue creada para evitar que la mantequilla se echara a perder ante
Descubre el efecto inmunológico de la lactancia
[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]No hay acto más natural en el ser humano que la Lactancia. Al amamantar a un bebé, tanto la madre como el hijo o hija, crean lazos de afecto muy fuertes. La leche materna es la alimentación más adecuada: es la mejor opción ya que favorece el sano crecimiento y desarrollo del bebé. Puede iniciarse inmediatamente al nacer, si no hay algún impedimento médico, cada bebé va marcando su frecuencia de alimentación según su necesidad. La primera leche producida por la madre se llama calostro y es muy rico en proteínas, minerales, vitaminas y anticuerpos. [/vc_column_text][vc_column_text css=».vc_custom_1584574744279{padding-top: 10px !important;}»]
Los 10 beneficios esenciales de las semillas de calabaza
[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]Las pepitas de calabaza tostadas al comal, son una de las botanas más tradicionales en México, incluso desde la época prehispánica. Si pensabas que no aporta nada consumir las semillas o pepitas de calabaza… te equivocas. Por ejemplo tiene estos importantes beneficios al comerlas. Ayudan en el tratamiento contra la osteoporosis. Favorecen la salud de la próstata. Disminuyen el riesgo de padecer cálculos renales. Ayudan a las personas con artritis, reduciendo la inflamación. Ayudan a reducir los niveles de colesterol malo. Brindan protección contra ciertos tipos de cáncer. Funcionan como un potente antidepresivo. Favorecen la producción de las hormonas