Avellana

La Avellana, la reina saludable de los frutos secos

[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]Sin duda todos los frutos secos son favorables por su gran contenido de grasas «buenas» que nos aportan, pero las Avellanas destacan, además, por su alto contenido en Ácido Oleico. Y hay más, ya que los ácidos grasos monoinsaturados, fibra y proteínas y micronutrientes que aporta, la convierten en el snack o colación perfecto para todos. Entre sus nutrientes destacan por su cantidad de magnesio, potasio, calcio, vitamina E y ácido fólico. La avellana es un tipo de nuez y pertenece a la familia de las Betulaceae y al género Corylus. Necesitan de un clima templado, pero húmedo.  Es