Alimentación

¿Cuidado con tu aceite de cocina… sabes su origen?

[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]¿El aceite que consumes es realmente nutritivo? porque al ir al super es normal ver diversos tipos que aseguran ser el mejor y hasta con valor nutrimental. ¿Pero cuál es la realidad de todos los aceites baratos que podemos encontrar en el supermercado normalmente? Si bien es cierto que el uso de aceites vegetales de semillas, legumbres y hasta frutos secos es más común cada día, no todos son buenos para nuestro organismo. Pero estudios han demostrado que las supuestas bondades y beneficios que presumen la mayoría de ellos, son mentira. Incluso los especialistas los consideran hasta perjudiciales para

¡Ponle Canela a tu vida, comida y bebidas!

[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]Todos usamos la canela en nuestra cocina, ya sea para recetas de comida, postres y hasta bebidas. La canela es un condimento aromático que proviene de la corteza de un árbol llamado canelo. Esta especia es usada en polvo o en palito. ¿Pero sabías que el consumo regular de canela junto con una dieta saludable y equilibrada, podría proporcionar diversos beneficios a la salud?[/vc_column_text][vc_column_text css=».vc_custom_1597269354641{padding-top: 10px !important;}»] ¡Ponle Canela a tu vida, comida y bebidas! Muchos le atribuyen un efecto afrodisíaco, aunque su uso es más como potenciador de sabor en los platillos de la gastronomía. Según la Fundación

Stevia… el poder del azúcar, pero sin calorías

[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]La Stevia es originaria de la cordillera de Amambay, en Paraguay y Brasil, y era consumida por los indios Guaraní antes de la llegada de los españoles. Es un pequeño arbusto cuyo nombre en guaraní es Ka´a He´è, que significa “yerba dulce”. Era consumida desde hace cientos de años por sus propiedades curativas y edulcorantes. Esta planta perenne pertenece a la familia de los girasoles (Asteraceae) y su nombre científico es Stevia rebaudiana.[/vc_column_text][vc_single_image image=»3390″ img_size=»450 x 450″ magnify_zoom_hover=»» fade_me=»» css=».vc_custom_1596552662215{padding-top: 10px !important;padding-bottom: 10px !important;}»][vc_column_text] Stevia… el poder del azúcar, pero sin calorías Además de su potente poder para endulzar,

¡Sácale partido al Jengibre y consúmelo diariamente!

[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]El jengibre (zingiber officinale) es una planta de la familia de las zingiberáceas. Es conocido también como kion o quion y es considerado como un Superfood por su gran cantidad de nutrientes benéficos para la salud. Su uso se asocia regularmente a países como India, Jamaica, Fiji, Indonesia, China y Australia, donde se emplea como especia para dar sabor picante a los alimentos.  Pero en la práctica medicinal herbal es usado como tratamiento de enfermedades como artritis reumatoidea, hipercolesterolemia, condiciones neurológicas, asma, estreñimiento, diabetes o cáncer. Concentra beneficios y compuestos como vitaminas (B y C), minerales (aluminio, fósforo, calcio

15 bondades que nos aporta la Leche de Coco

Leche de coco

[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]El cocotero es una de las plantas más útiles que existen, porque no se desperdicia ninguna de sus partes. Desde las hojas hasta las raíces, se puede hacer algo útil. Pero de su producto estrella, el coco, se puede hacer leche de coco, que destaca por su contenido saludable de vitaminas y grasas. Leche de coco y agua de coco no son lo mismo, el agua de coco es el líquido claro natural que está en el interior de los cocos. Es una bebida refrescante e hidratante. MIentras que la leche de coco se hace con la pulpa mezclada

5 recetas básicas con Semillas de Hemp

[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]Ya hemos hablado que las semillas de Cáñamo o Hemp son un importante recurso alimenticio, porque son ricas en antioxidantes, proteína y grasas cardiosaludables.  Donde resalta su aporte de grasas saludables (30%), especialmente fibra, ácidos grasos omega 3, 6 y gamma linoleico. Su poder radica en que está saturado de aminoácidos, vitaminas (A, B1, B2, D y E), minerales (calcio y hierro) y proteína natural.  En cuanto a su textura, las semillas de Hemp son suaves y consistentes, parecidas a la quinoa cocida, pero con un sabor cremoso parecido a la nuez, piñones y semillas de girasol. [/vc_column_text][vc_single_image image=»3303″ img_size=»450

¿Conoces las diferencias entre Semillas de Hemp y de Marihuana?

Semillas de hemp

[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]El Cáñamo es uno de los cultivos más antiguos del mundo y ha sido usado durante miles de años en la medicina oriental para tratar distintos trastornos. Pero mucha gente confunde el uso de la marihuana con consumir las Semillas de Cáñamo o (Hemp), ya que ambos provienen de la misma especie herbácea Cannabis Sativa. [/vc_column_text][vc_column_text css=».vc_custom_1595454497050{padding-top: 10px !important;}»] Diferencias entre Semillas de Hemp y de Marihuana Hay claras diferencias entre ambos: para empezar, las Semillas de Cáñamo o Hemp son el primo no psicotrópico de la mariguana y su consumo es completamente legal. Puede consumirse como semilla en

Combate el Hígado graso con Cardo Mariano

[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]Como ya sabemos, el hígado es un órgano que nos ayuda a digerir alimentos, almacenar energía y eliminar muchas toxinas que entran a nuestro cuerpo. Pero el hígado tiene un enemigo poderoso: la grasa. Y es muy común que la gente pueda padecer de hígado graso cuando ésta se acumula en dicho órgano. Este mal causa problemas de sobrepeso, aumento de grasa en el estómago, diabetes y colesterol, entre otros. Y es más común entre quienes padecen diabetes tipo 2, pre diabetes, alcoholismo, obesidad, altos niveles de grasa en la sangre, presión arterial, trastornos metabólicos o infecciones como la

Recupera tus músculos con el poder del Magnesio

[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]El consumo de vitaminas y minerales es muy importante, pero incluir el magnesio en la dieta diaria es esencial para corredores y deportistas en general. Se adquiere en los alimentos, ya que el cuerpo no lo genera, y dentro de nuestro organismo lo encontramos en el sistema óseo, hígado, músculos y glóbulos rojos. El magnesio se obtiene principalmente por electrólisis del cloruro de magnesio, obtenido de salmueras, boquerones y agua de mar. Naturalmente está presente en verduras de hoja de color verde oscuro, porque forma parte de las moléculas de la clorofila), legumbres, frutos secos, semillas, cereales integrales, cacao

¡Acaba con las bacterias de tu boca y lengua!

[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]Es hora de cepillarnos los dientes y la mayoría de las personas olvidamos una parte fundamental a la hora de limpiar nuestra boca: la lengua. Y hacerlo es esencial, porque se trata de una de las partes del cuerpo que más bacterias acumula. La lengua es un músculo que desempeña importantes funciones dentro de la boca, sin olvidar que también mantiene nuestra hidratación por medio de la salivación. ¿Por qué debo limpiarme la lengua? Mantenerla limpia nos ayuda a controlar las bacterias no deseadas.  Esas que podrían provocar desde caries dental hasta enfermedades graves en las encías como gingivitis