alimentación saludable

La Avellana, la reina saludable de los frutos secos

[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]Sin duda todos los frutos secos son favorables por su gran contenido de grasas «buenas» que nos aportan, pero las Avellanas destacan, además, por su alto contenido en Ácido Oleico. Y hay más, ya que los ácidos grasos monoinsaturados, fibra y proteínas y micronutrientes que aporta, la convierten en el snack o colación perfecto para todos. Entre sus nutrientes destacan por su cantidad de magnesio, potasio, calcio, vitamina E y ácido fólico. La avellana es un tipo de nuez y pertenece a la familia de las Betulaceae y al género Corylus. Necesitan de un clima templado, pero húmedo.  Es

¡Todos los beneficios de consumir Garbanzo!

[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]En la actualidad, los garbanzos se han convertido en un componente muy popular en la gastronomía mundial y se usan en sopas, ensaladas, salsas y diversos platos.  Parece que su origen de consumo y cultivo se encuentra en la zona de extremo oriente entre Turquía y Siria hace unos 10 mil años. La imagen más característica de un garbanzo es redondo y de color café claro, aunque existen otras variedades de color negro, verde y rojo. El Garbanzo es una fuente de energía con alimentos a base de proteínas de origen vegetal, fibra dietética y carbohidratos. Contienen antioxidantes y

Los 12 ingredientes más tóxicos en los alimentos

[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]Mucha gente no tiene la costumbre de revisar las etiquetas, ni siquiera para ver la fecha de caducidad de lo que están comprando. Sin embargo, este simple acto de leerlas, nos permite saber lo que estamos comiendo o usando y distinguir qué es saludable y qué no. Y es que las etiquetas están pensadas para ofrecer información vital de los ingredientes y valores nutricionales.[/vc_column_text][vc_column_text] Los 12 ingredientes más tóxicos en los alimentos Lo primero que debemos saber es que las etiquetas son el principal medio de comunicación entre productores, vendedores de alimentos y consumidores. Deben incluir el contenido energético