ajonjolí

Los 10 beneficios básicos del ajonjolí blanco

Los 10 beneficios básicos del ajonjolí blanco

[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]Sabías que dos cucharadas diarias de ajonjolí contienen el equivalente de calcio de una taza de leche y de hierro de un bistec de res? Y se pone mejor aún: contiene ácidos grasos omega 3, fibra y potasio, que protegen nuestro corazón, además de poderosos antioxidantes.[/vc_column_text][vc_column_text] ¿Qué es el ajonjolí blanco? En México es un ingrediente muy conocido y es usado en muchas recetas o para decorar los platillos. Desde ensaladas, hasta guisados como el tradicional mole poblano. También se le conoce como sésamo; el ajonjolí, es la semilla aceitosa de la planta oleaginosa de la especie Sesamum indicum