Verde Eucalipto

[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]Cacahuate, maní, guate o cacahuete, así se le conoce a este integrante de la familia de las legumbres (que muchos relacionan con las nueces).

Por ser una fuente rica de proteínas y grasa buenas, aporta diversos beneficios como prevenir las enfermedades cardíacas y mejorar el humor.

Es muy fácil de conseguir, por lo que es comúnmente usado en diversas preparaciones como postres, meriendas, barras de cereales, tortas y chocolates. 

Por ejemplo 100 gramos de cacahuate crudo y tostado aportan: Energía, Carbohidratos, Proteínas, Grasas, Sodio, Zinc, Ácido Fólico, Magnesio, Manganeso,Potasio, Fósforo, Hierro, Fibras y Vitamina B3.[/vc_column_text][vc_column_text]

Los 11 beneficios del Cacahuate

Se recomienda consumir el regularmente y en cantidades pequeñas para conseguir diversos beneficios, entre ellos:

1.- Prevenir cáncer y envejecimiento. Sus altas cantidades de resveratrol, vitamina E y fitosteroles, previenen el cáncer y el envejecimiento precoz.

2.- Aportan calorías, por lo que es ideal para quienes realizan actividad física, debido a que ayuda a mejorar el rendimiento. Favorece la recuperación muscular.

3.- Mejora el humor. Comer cacahuate ayuda a mejorar el humor y disminuir el estrés, debido a que es un alimento rico en triptófano. 

4.- Si buscas alimentos saludables para el corazón, inclúyelos en tu dieta. Son ricos en magnesio, niacina, cobre, ácido oleico y múltiples antioxidantes.

5.- Ayudan a reducir el colesterol «malo» y mantiene el colesterol “bueno”, encargado de transportar al primero hacia el hígado para luego ser eliminado.

6.- Las personas con diabetes deben controlar el índice glucémico de los alimentos. Los cacahuates, naturales, sin sal o azúcar añadida, son recomendables para ellos.

7.- Muchos especialistas aseguran que ayuda a bajar de peso porque provoca saciedad. Esto evitaría la ingesta de otras calorías.[/vc_column_text][vc_single_image image=»2581″ img_size=»400×400″ magnify_zoom_hover=»» fade_me=»» css=».vc_custom_1582064865216{padding-top: 5px !important;padding-bottom: 5px !important;}»][vc_column_text]8.- Contiene arginina, un aminoácido que ayuda a relajar las paredes de las arterias, inhibe la acumulación de colesterol y combate la hipertensión arterial.

9.- Rico en ácido fólico, nutriente clave para el desarrollo y evitar malformaciones de nuevas células. Es esencial en el crecimiento y el embarazo. Combate la anemia.[/vc_column_text][/vc_column][vc_column width=»1/2″][vc_single_image image=»2583″ img_size=»400×400″ magnify_zoom_hover=»» fade_me=»» css=».vc_custom_1582064840274{padding-bottom: 10px !important;}»][vc_column_text css=».vc_custom_1582065886118{padding-top: 5px !important;padding-bottom: 5px !important;}»]

Muchos piensan que son comida chatarra, pero contienen múltiples beneficios.»

[/vc_column_text][vc_single_image image=»2582″ img_size=»400×400″ magnify_zoom_hover=»» fade_me=»» css=».vc_custom_1582064852896{padding-top: 10px !important;padding-bottom: 15px !important;}»][vc_column_text]10.- Su complejo B ayuda al sistema nervioso. Evita la pérdida de memoria, demencia senil y tics . Promueve el control de movimiento y la concentración.

11.- El fósforo, magnesio y calcio que contienen, ayudan a formar huesos fuertes y más sanos.[/vc_column_text][vc_column_text]

Mitos sobre el cacahuate:

• Los cacahuates son comida chatarra.
• Sólo hay cacahuates salados y japoneses.
• Los cacahuates forman parte de la familia de las nueces.
• Las mujeres embarazadas o en lactancia deben evitarlos.
• No deben incluirse en la comida de los bebés.
• El polvo y el aroma del cacahuate pueden desencadenar reacciones alérgicas. 

  Finalmente, el cacahuate debe consumirse preferiblemente fresco, debido a que tiene mayor cantidad de resveratrol, vitaminas y minerales.

Recuerda que la cantidad recomendada es un puñado o 1 cucharada de Spread Pea Nut Cacahuate, 5 veces por semana para obtener sus beneficios.

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