[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]El jengibre (zingiber officinale) es una planta de la familia de las zingiberáceas. Es conocido también como kion o quion y es considerado como un Superfood por su gran cantidad de nutrientes benéficos para la salud. Su uso se asocia regularmente a países como India, Jamaica, Fiji, Indonesia, China y Australia, donde se emplea como especia para dar sabor picante a los alimentos. Pero en la práctica medicinal herbal es usado como tratamiento de enfermedades como artritis reumatoidea, hipercolesterolemia, condiciones neurológicas, asma, estreñimiento, diabetes o cáncer. Concentra beneficios y compuestos como vitaminas (B y C), minerales (aluminio, fósforo, calcio
Arroz Integral, un poderoso aliado de la salud
[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]Uno de los alimentos principales en la cocina mexicana, y de muchos países, es el arroz… existen un sinfín de recetas de cómo prepararlo. Pero el arroz integral (Oryza sativa) es uno de los cereales clave para las personas que estén interesadas en comer de forma saludable. Se cultiva en China desde hace unos siete mil años y es el segundo cereal más consumido en el mundo, después del trigo. [/vc_column_text][vc_column_text css=».vc_custom_1596495203965{padding-top: 5px !important;}»] Arroz Integral, un poderoso aliado de la salud El arroz integral proporciona una gran cantidad de vitaminas, grasas saludables, proteínas y minerales. Además aporta hidratos
Toda la proteína que necesitas… en el Wheatgrass
[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]El wheatgrass es el rey de las bebidas verdes en el Mundo… celebridades y hasta tus amigos seguramente lo toman y recomiendan ampliamente en sus redes. Conocida también como hierba de trigo, se obtiene de las hojas nuevas (es decir, de aquellas que han brotado recientemente) de la planta del trigo común. El Wheatgrass contiene 92 de los 102 minerales descubiertos en la tierra. Estos minerales incluyen calcio, fósforo, magnesio, hierro y potasio. Este superalimento aporta vitaminas B, E y K, minerales y enzimas que benefician la digestión. Es una fuente de aminoácidos, clorofila, betacaroteno y antioxidantes esenciales para
El nopal y los 12 importantes beneficios de consumirlo
[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]El nopal es un alimento muy común en la gastronomía mexicana y de América Latina, porque es originario de América. Pertenecen al género Opuntia, de la familia de las Cactáceas. Existen más de 200 especies pero sólo 10 son de consumo, sobre todo la Opuntia ficus-indica. Para México constituye una planta legendaria: es el ícono de la fundación de Tenochtitlán y está en nuestro escudo nacional. Su consumo es tan variado que se incluye en jugos, ensaladas, salsa, tacos, cocidos o asados. Pero también puede ser usado en forma de té, jugo verde en polvo, masa, mermelada, tortillas, tostadas,
15 bondades que nos aporta la Leche de Coco
[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]El cocotero es una de las plantas más útiles que existen, porque no se desperdicia ninguna de sus partes. Desde las hojas hasta las raíces, se puede hacer algo útil. Pero de su producto estrella, el coco, se puede hacer leche de coco, que destaca por su contenido saludable de vitaminas y grasas. Leche de coco y agua de coco no son lo mismo, el agua de coco es el líquido claro natural que está en el interior de los cocos. Es una bebida refrescante e hidratante. MIentras que la leche de coco se hace con la pulpa mezclada
5 recetas básicas con Semillas de Hemp
[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]Ya hemos hablado que las semillas de Cáñamo o Hemp son un importante recurso alimenticio, porque son ricas en antioxidantes, proteína y grasas cardiosaludables. Donde resalta su aporte de grasas saludables (30%), especialmente fibra, ácidos grasos omega 3, 6 y gamma linoleico. Su poder radica en que está saturado de aminoácidos, vitaminas (A, B1, B2, D y E), minerales (calcio y hierro) y proteína natural. En cuanto a su textura, las semillas de Hemp son suaves y consistentes, parecidas a la quinoa cocida, pero con un sabor cremoso parecido a la nuez, piñones y semillas de girasol. [/vc_column_text][vc_single_image image=»3303″ img_size=»450
Saca lo mejor de las semillas y frutos secos, ¡activándolos!
[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]En toda nuestra alimentación están presentes las legumbres, cereales, frutos secos y semillas, porque son fuente de minerales, vitaminas, grasas, proteínas y fibra. Dichos alimentos tienen en común que son semillas, la parte de los vegetales destinada a su reproducción y contienen los nutrientes para alimentarnos. Pero la mejor manera de comerlos es que estén crudos, ya que al tostarlos las grasas que contienen se oxidan perdiendo sus propiedades.[/vc_column_text][vc_column_text css=».vc_custom_1595455033240{padding-top: 15px !important;padding-bottom: 5px !important;}»] Saca lo mejor de las semillas y frutos secos, ¡activándolos! Las plantas han desarrollado complejos sistemas para conservarse, como vainas y cáscaras o barreras químicas
¿Conoces las diferencias entre Semillas de Hemp y de Marihuana?
[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]El Cáñamo es uno de los cultivos más antiguos del mundo y ha sido usado durante miles de años en la medicina oriental para tratar distintos trastornos. Pero mucha gente confunde el uso de la marihuana con consumir las Semillas de Cáñamo o (Hemp), ya que ambos provienen de la misma especie herbácea Cannabis Sativa. [/vc_column_text][vc_column_text css=».vc_custom_1595454497050{padding-top: 10px !important;}»] Diferencias entre Semillas de Hemp y de Marihuana Hay claras diferencias entre ambos: para empezar, las Semillas de Cáñamo o Hemp son el primo no psicotrópico de la mariguana y su consumo es completamente legal. Puede consumirse como semilla en
Combate el Hígado graso con Cardo Mariano
[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]Como ya sabemos, el hígado es un órgano que nos ayuda a digerir alimentos, almacenar energía y eliminar muchas toxinas que entran a nuestro cuerpo. Pero el hígado tiene un enemigo poderoso: la grasa. Y es muy común que la gente pueda padecer de hígado graso cuando ésta se acumula en dicho órgano. Este mal causa problemas de sobrepeso, aumento de grasa en el estómago, diabetes y colesterol, entre otros. Y es más común entre quienes padecen diabetes tipo 2, pre diabetes, alcoholismo, obesidad, altos niveles de grasa en la sangre, presión arterial, trastornos metabólicos o infecciones como la
Los 11 Superfoods que refuerzan el sistema inmunológico
[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]Sin duda los alimentos no son medicinas, pero muchos de ellos aportan a nuestro organismo importantes nutrientes que mantienen el organismo en buen estado. Y ahora más que nunca es necesario que podamos consumir productos que nos ayuden a aumentar y reforzar nuestro sistema inmune. Un ejemplo son los Superfoods, que tienen altas cantidades de vitaminas, minerales, antioxidantes y un sinfín de nutrientes.[/vc_column_text][vc_column_text css=».vc_custom_1594656308699{padding-top: 5px !important;}»]Los 11 Superfoods que refuerzan el sistema inmunológico En Verde Eucalipto Toxic Free Market te recomendamos 11 Superfoods para darle una ayudadita a tus defensas y mantenerte lo más saludable posible. Acaí. Fruta brasileña