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Sal del Himalaya, el “oro rosa” de la cocina

Verde Eucalipto Sal del Himalaya

[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]Cada vez está más de moda la sal del Himalaya de la que se dice que es la más pura y natural que podemos encontrar en la Tierra. Es conocida como sal de roca, sal de cristal del Himalaya o sal rosa del Himalaya, y resulta llamativa por su intenso color rosa, pero también por sus múltiples propiedades. Mismas que se deben a sus más de 84 oligoelementos, entre los que se encuentran cloruro de sodio, calcio, potasio, magnesio, óxido de sulfuro y manganeso. Además de flúor, yodo, zinc, cromo, cobre, cobalto y oro, pero es el hierro el

Golden Milk, todo el poder curativo de la India

Golden Milk, Verde Eucalipto

[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]¿Conoces los beneficios del consumo de la Golden Milk? La  Leche Dorada o Golden Milk es una mezcla de cúrcuma, pimienta y otras especias con un potente poder antiinflamatorio. Esta bebida de color dorado es originaria de la India, donde se le conoce como Haldi ka doodh. Desde hace muchos años destaca por su exótico sabor y porque suele usarse para tratar, entre otros padecimientos, los resfriados y los dolores de garganta. [/vc_column_text][vc_single_image image=»2318″ img_size=»400 x 400″ magnify_zoom_hover=»» fade_me=»» css=».vc_custom_1578522453026{padding-top: 5px !important;padding-bottom: 5px !important;}»][vc_column_text css=».vc_custom_1578510761935{padding-top: 10px !important;}»]En Estados Unidos celebridades como la actriz Gwyneth Paltrow, se han declarado fanáticas de

Los peligros del Maíz transgénico en la comida

Los peligros del Maíz transgénico en la comida

[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]Los alimentos transgénicos (GMO) son productos ya existentes a los que se les alteró su información genética original a través de diversos métodos biotecnológicos. Estas modificaciones tienen como finalidad la de “hacerlos más nutritivos” y resistentes a plagas e inclemencias del medio ambiente. Entre los cultivos transgénicos más comunes en México está el maíz, que ha incrementado su superficie de siembra y cosecha en los últimos años. Lo malo de este producto, es que el maíz tiene presencia en un sinnúmero de productos de nuestra vida gastronómica cotidiana.[/vc_column_text][vc_column_text css=».vc_custom_1578087498672{padding-top: 10px !important;}»] Estudios contra los transgénicos Según científicos, académicos y

Alga espirulina, con todas las vitaminas de la A a la Z

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[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]La OMS llegó a calificarlo como superalimento y los expertos afirman que puede combatir la desnutrición porque es fácil cultivar y muy completa. ¿Has oído hablar de las ventajas y el poderoso uso del Alga Espirulina en nuestra vida diaria, ya sea en polvo o en cápsulas? Crece en aguas dulces y se conoce desde tiempos ancestrales. Se sabe que Los Aztecas y Los Mayas la incluían en su dieta y era conocida como “tecuitlatl”. Este superalimento se hizo famoso desde que la NASA lo comenzó a utilizar como suplemento en la dieta de astronautas en misiones espaciales. En

Aumenta tu fuerza y resistencia con el poder de la Maca

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[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]El poder de la maca es enorme, aunque sus beneficios principales son los de mejorar el rendimiento deportivo y la sensación de bienestar general. Incluso este tubérculo, de la familia de las crucíferas (como las coles, rábanos o mostaza), es ampliamente reconocido por mejorar la fertilidad y el líbido. Contiene altas cantidades de minerales (cobre, hierro, calcio y zinc), vitaminas del grupo B y sustancias con efectos estimulantes. La maca es un adaptógeno que ayuda al cuerpo a adaptarse a situaciones de  estrés, aumenta la capacidad para defenderse contra el debilitamiento físico y mental.[/vc_column_text][vc_column_text] Tiene un efecto analgésico y

¡Cuidado al consumir el queso crema comercial!

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[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]Sí, es rico… sí, es sencillo para hacer un desayuno o cena fácil, pero este engañoso producto provoca, entre otros, el aumento del colesterol, de peso e hipertensión. Estos tres principales riesgos de enfermedad se deben básicamente a su elevado contenido de sodio y a su enorme cantidad de grasa.[/vc_column_text][vc_column_text css=».vc_custom_1576874749987{padding-top: 10px !important;}»] Leche de vaca, sal y 7 conservadores más El queso crema fue inventado en 1872 en Nueva York. Está hecho a base de 9 ingredientes: entre ellos destaca la leche de vaca, la sal y diversos aditivos que le aportan firmeza y alargan su vida útil.

El poder desintoxicante de la Chlorella en tu cuerpo

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[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]Conoce el poder desintoxicante de la Chlorella, el alga capaz de eliminar los metales más pesados de nuestro organismo. Si bien es cierto que casi todas las algas tienen efectos desintoxicantes, estudios de la Universidad Estatal de Oregón, demuestran que la Chlorella es la más efectiva.[/vc_column_text][vc_single_image image=»2193″ img_size=»400 x 400″ magnify_zoom_hover=»» fade_me=»» css=».vc_custom_1576626133612{padding-top: 10px !important;padding-bottom: 10px !important;}»][vc_column_text css=».vc_custom_1591626467781{padding-top: 10px !important;}»] Todo el poder de la Chlorella Además de su efecto desintoxicante, aporta proteínas completas y abundantes vitaminas del grupo B, enzimas y minerales. Se puede tomar como complemento: de 1,200 a 1,500 mg por la mañana en ayunas con

Adiós gluten… ¿enfermedad o moda para perder peso?

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[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]Desde hace años me he hecho esta pregunta si decir adiós gluten… ¿enfermedad o moda para perder peso? Primero tenemos que saber que el gluten es la proteína presente en granos como trigo, avena, cebada y centeno. Aunque se ha puesto de moda recientemente, esta condición de no digerirlo normalmente ocasiona en algunos casos una severa alergia y en otros un alto grado de sensibilidad. Pero incluso, esta medida del no consumo del gluten se hace con fines benéficos, como la pérdida de peso naturalmente.[/vc_column_text][vc_column_text] ¿Enfermedad o moda para perder peso? Sacar de nuestra dieta esta proteína puede hacerse

Comer ajo, es más benéfico de lo que imaginas

Verde Eucalipto

[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]Comer ajo, es más benéfico de lo que imaginas… no por nada las abuelas lo recetan para casi todo tipo de dolor o padecimiento. Lo sacaban inmediatamente de la alacena si te empezaba a doler la cabeza o el estómago. Lo mismo si teníamos indicios de gripa o cólicos. Nada como este remedio natural para estar mejor. Pero las propiedades reales del ajo van más allá. Además de ser muy bajo en calorías, contiene un alto porcentaje de vitamina C, vitamina B6 y manganeso. Un diente de ajo en nuestras comidas diarias, aporta un sinfín de nutrientes que ayudan

El peligro real de los aceites hidrogenados

El peligro de las grasas trans que consumimos

[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]Hay muchas personas que no resistimos la tentación de comer de vez en cuando productos como pan, repostería o alguno que otro alimentos frito. Pero ¿han oído hablar de las grasas trans o hidrogenadas? La industria alimenticia utiliza un proceso químico de hidrogenación para solidificar los aceites vegetales de estos productos.  Hasta aquí todo parece muy bien, pero numerosos estudios de la OMS revelan que estos ácidos aumentan el riesgo de padecer enfermedades, donde destacan: Aumentan el Colesterol y los triglicéridos, además destruyen el el llamado “colesterol bueno”. Arterioesclerosis, que dificulta el paso de la sangre y provoca la