[vc_row][vc_column width=»1/2″][vc_column_text]Desde hace años me he hecho esta pregunta si decir adiós gluten… ¿enfermedad o moda para perder peso? Primero tenemos que saber que el gluten es la proteína presente en granos como trigo, avena, cebada y centeno. Aunque se ha puesto de moda recientemente, esta condición de no digerirlo normalmente ocasiona en algunos casos una severa alergia y en otros un alto grado de sensibilidad. Pero incluso, esta medida del no consumo del gluten se hace con fines benéficos, como la pérdida de peso naturalmente.[/vc_column_text][vc_column_text] ¿Enfermedad o moda para perder peso? Sacar de nuestra dieta esta proteína puede hacerse
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